福州烘焙培训班去哪里学—米澜

来源：热度：19 时间：2022-10-07

福州烘焙培训班去哪里学？答：福州米澜西点烘焙培训学校，培养目标：通过系统的教学，让学员熟练掌握西式面点制作的基础操作技术以及高级技巧，使不这员运用所淡定知识解决实际生产的问题，达到中、高级西点师的操作技能。

福州米澜西点烘焙培训学校，咨询电话：400-688-1101 QQ:355224795

米澜教学环境

米澜交通便利、先进的教学设备、雄厚的师资力量、科学的管理制度、良好的教学环境和以人为本的教学理念，是每一位学生能够学到真正技术有力保障。在学员学成毕业后，有庞大的就业网，可为学生提供实习就业服务。

米澜办学特点

　　国家认可的权威教材；科学的教学管理模式；一流的师资队伍；温馨的教学环境；专业的职业生涯规划；一条龙的学习、实习、就业、创业机制；广泛的国际交流平台；劳动部指定的饮品、咖啡、西点师职业资格考试报名、培训。保证每一位学员毕业后都可独立开店创业、就业。

烘焙西点面包专业介绍

学期 45天

培养目标：通过系统的教学，让学员熟练掌握西式面点制作的基础操作技术以及高级技巧，使不这员运用所淡定知识解决实际生产的问题，达到中、高级西点师的操作技能。

理论课程：

1.西式面点面包蛋糕的理论知识学习.

2.西式面点基本功练习

3.材料知识与机器和工具的详细讲解

4、西点面包的原料认识和作用;

5、各种机器设备的认识和操作方法;

6、各种模具的认识和使用方法;

7、面团的打法;

8、面包发酵的讲解和技巧;

9、烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解。

10、食品安全生产的卫生知识;

11、面包的造型整形、表面装饰的制作;

12、前期开店知识的讲解。

13、了解慕斯、芝士蛋糕的文化;

14、慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求;

15、机器设备的介绍和操作方式;

16、各类原料的讲解和使用技巧;

17、机器设备的采购和讲解;

18、原料的采购和讲解;

19、芝士蛋糕的溶解方式。

福州米澜西点烘焙培训学校，咨询电话：400-688-1101 QQ:355224795