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福州有正规烘焙培训学校吗—米澜

福州有正规烘焙培训学校吗?答:福州米澜西点烘焙培训学校,米澜将创新、美味为孜孜不倦的追求,并倡导健康、时尚绿色的健康饮品。坚持专业之道,融合美味与健康之道于方寸之间。手艺精湛雕琢美食甜品也可诱惑舌尖;诠释了甜品之道的经典内涵。



福州米澜西点烘焙培训学校,咨询电话:400-688-1101  QQ:355224795

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米澜特色服务

开店服务:凭借着米澜师资团队专业的开店连锁服务经验,可以免费为每一位学员做好开店的投资预算分析,免费提供设备原料采购信息及清单,免费指导门面招牌和菜单设计。

米澜将创新、美味为孜孜不倦的追求,并倡导健康、时尚绿色的健康饮品。坚持专业之道,融合美味与健康之道于方寸之间。手艺精湛雕琢美食甜品也可诱惑舌尖;诠释了甜品之道的经典内涵。米澜甜品培训以高起点,可信赖的品质.诚恳的,与爱甜品美食的朋友携手。共同攀越甜品美食的巅峰,寻求时尚健康美食的无尽空间,书写甜品艺术的不朽筒章。

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学校课程设置及收费标准

学习包含以上所有内容共计80多种产品近百款各式实用中高档面包蛋糕中、西式点心制作,包学会,学时:包学会

三、招生对象及报考条件

对西点面包制作感兴趣或想西点面包蛋糕创业的学员


四、报名须提交的材料

1、持本人(身份证复印件1张)(1寸照片2张)

2、报名时填写报名表

3、外地学员可以通过汇款进行预约报名

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五、课程时间安排

周二到周日,周一休息一天。上午9:00-11:40  下午13:30-17:00


烘焙西点面包专业介绍

学期  45天

培养目标:通过系统的教学,让学员熟练掌握西式面点制作的基础操作技术以及高级技巧,使不这员运用所淡定知识解决实际生产的问题,达到中、高级西点师的操作技能。



西点烘焙课程内容


理论课程:

1.西式面点面包蛋糕的理论知识学习.

2.西式面点基本功练习

3.材料知识与机器和工具的详细讲解

4、西点面包的原料认识和作用;

5、各种机器设备的认识和操作方法;

6、 各种模具的认识和使用方法;

7、面团的打法;

8、面包发酵的讲解和技巧;

9、 烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解。

10、 食品安全生产的卫生知识;

11、 面包的造型整形、 表面装饰的制作;

12、前期开店知识的讲解。

13、 了解慕斯、芝士蛋糕的文化;

14、慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求;

15、 机器设备的介绍和操作方式;

16、 各类原料的讲解和使用技巧;

17、 机器设备的采购和讲解;

18、 原料的采购和讲解;

19、 芝士蛋糕的溶解方式。





福州米澜西点烘焙培训学校,咨询电话:400-688-1101  QQ:355224795

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