郑州有哪些甜品培训中心-华焙
郑州华焙西点学校，设有烘焙面包综合班班，生日蛋糕甜品综合班，全能西点综合班，私房综合班、网红甜品法式甜品班等专业班次，学员上课全部真材实料教学，烘焙大师现场示范教学，学生按要求自己动手操作。
郑州甜品培训咨询热线电话：400-688-1101 QQ 2609005937
华焙西点，用双手成就您的梦想。
技能成就梦想，蛋糕的梦想从这里起航；
梦想，总是要有的，肯定会实现的；
梦想，是每个人可以继续微笑的理由；
我们，也有一个梦想；
就是培养万名成功蛋糕师；
尽收全球西点制作时尚；
准确把握西点潮流脉搏；
在这里，就是实现梦想的寄托和希望。
教室环境
Flavored Butter
调味奶油系列
白桃乌龙调味蛋糕
白桃乌龙口味胚体的制作，白桃乌龙口味奶油的制作，白桃夹心的制作，白桃乌龙蛋糕的组装
板栗蛋糕的制作
红茶蛋糕体的制作，板栗酱的制作，板栗奶油的制作，栗子蛋糕的组装
巧克力坚果蛋糕
可可巧克力蛋糕体的制作，焦糖坚果的制作，巧克力奶油的制作，甘纳许的制作，焦糖坚果蛋糕的组装
绿野仙踪蛋糕
抹茶蛋糕体的制作，抹茶奶油的制作树莓果冻的制作，绿野仙踪蛋糕的组装
Net red cake roll
网红蛋糕卷系列
酸奶草莓蛋糕卷
酸奶蛋糕体的制作，淡奶油的打发，水果夹心的方法，酸奶，草莓蛋糕卷的组装，蛋糕卷的装饰
焦糖太妃蛋糕卷
红茶蛋糕体的制作，焦糖酱的制作，焦糖奶油的制作，水果夹心的方法，焦糖太妃蛋糕卷的组装，蛋糕卷的装饰
梦龙脆皮蛋糕卷
可可巧克力蛋糕体的制作，海盐奥利奥奶油的制作，脆脆夹心的制作，梦龙脆皮里面的制作，梦龙脆皮蛋糕卷的组装
抹茶蛋糕卷
抹茶蛋糕体的制作，抹茶调味奶油的制作，树莓果冻的制作，抹茶蛋糕卷的组装，抹茶蛋糕卷的装饰
为什么选择我们
就业帮扶创业指导
就业帮扶
华焙与省内国内数百家合作单位建立长期合作关系,保证就业
创业指导
关于食宿
学习期间食宿费用自理,宿舍提供床位及被褥,热水,空调,暖气,WiFi,学生需自备生活洗漱用品,一天17元住宿成本,如果不想住宿舍,也可以自行安排
郑州华焙西点学校是一所以西点、面包、裱花蛋糕、翻糖蛋糕、韩式裱花蛋糕、咖啡饮品的技技术服务为主的重点技能服务机构，郑州华焙西点同时为学员及社会人士提供面包店、咖啡奶茶店、甜品店的开店指导（包括店铺选址、店面设计、开店筹备、店铺运营管理等），华焙西点自成立以来始终坚持“用心服务、用爱经营”秉承“坚持不懈”的创新精神，为烘焙企业培养了大批量优秀的管理型及技术型人才。
学会本课程市面上流行的甜品款式都可以独立完成
学习内容
Private house essentials
私房必备
雪媚娘
隔夜不会硬的雪媚娘皮的制作，水果夹心的选择，雪媚娘的组装
泡芙
酥皮的制作，烫面，加蛋液的状态，泡芙体的制作，挤泡芙的方法，酥皮泡芙的，烘烤，水果泡芙的组装
肉松麻薯蛋黄酥
鸭蛋黄的选择，鸭蛋黄的处理，酥皮油皮的制作，包蛋黄酥的手法，麻薯的制作，刷蛋液排气的方法，蛋黄酥的烘烤，包装方法，保存方法
波波杯盒子蛋糕
酸奶草莓波波杯，酸奶草莓盒子蛋糕的制作，焦糖太妃波波杯，焦糖太妃盒子蛋糕的制作，梦龙脆皮波波杯，梦龙脆皮盒子蛋糕的制作
纸杯蛋糕
酸奶纸杯蛋糕，红茶纸杯蛋糕，可可巧克力纸杯蛋糕
经典广式月饼
广式饼皮的制作，广式馅皮的比例，广式月饼包馅的手法，月饼的烘烤，刷蛋液，包装方法，保存方法
韩式马卡龙
马卡龙饼壳的理论讲解，（饼壳材料的选择，饼壳失败的原因，蛋白老化方法提升蛋白霜稳定性的方法，提升饼壳成功率的方法，结皮方法，烘烤方法，保存方法），法式马卡龙饼壳的实操，基础香草霜的制作，韩式马卡龙的组装
Net red fruit thousand layer cake
网红水果千层蛋糕
水果千层蛋糕
千层皮制作工具设备的认识与挑选，千层皮的制作，千层皮的保存方法，千层的组装方法，网红千层差异化的装饰方法
Net red biscuit
网红饼干系列
曲奇，红糖燕麦饼干，红茶小小酥
黄油的软化与融化，挤曲奇的手法，曲奇饼干的烘烤，曲奇饼干的包装已保存，燕麦饼干的材料选择，燕麦饼干面团的成型，燕麦饼干的烘烤，红茶小小酥面团的制作，燕麦饼干的包装与保存，面团的松弛，小小酥的成型与装饰，小小酥的烘烤，小小酥的包装与保存方法
Classic French pastry
经典法式西点系列
提拉米苏
提拉米苏慕斯的制作，手指饼干的制作，咖啡水的制作
榛子巧克力慕斯
达克瓦兹饼底的制作，榛子慕斯的制作，榛子薄脆的制作，焦糖香蕉的制作
椰子慕斯
椰子慕斯的制作，芒果百香果果冻的制作，柠檬比斯基的制作
双莓慕斯
芝士慕斯制作，双莓果冻制作，杏仁比斯基制作
喷砂
慕斯喷砂原理讲解，巧克力喷砂原理的调制（纯脂、代脂的区别），巧克力色粉的应用，巧克力喷枪的选择，喷砂常见问题解答
淋面
淋面蛋糕的注意事项，如何使制作的淋面光滑无气泡，淋面的浓稠及温度的控制，判断淋面状态的技巧，淋面蛋糕的保存
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